Descripción
La caseína es una rica fuente de proteína de acción prolongada. La proteína de caseína se digiere lentamente, logrando así el efecto de saturación a largo plazo de las células musculares con aminoácidos. ¡El efecto comprobado de la caseína es de 7 horas! ¡Esto es 14 veces más largo en comparación con el suero concentrado, aislado y aún más hidrolizado! Debido a la absorción más prolongada de la caseína en el cuerpo, podemos observar un efecto anticatabólico potente y duradero, que es característico solo de la caseína micelar.
La caseína es una proteína natural extraída de los productos lácteos, que se elabora a partir de la leche mediante ultrafiltración sin el uso de impurezas químicas. La caseína extraída de esta manera contiene la mayor cantidad de péptidos biológicamente activos de las proteínas de la leche, que a su vez pueden respaldar la inmunidad del atleta y también contribuyen al desarrollo muscular. Vale la pena señalar otra característica de la caseína, que es que la caseína puede formar un gel de digestión a largo plazo en el estómago. Gracias al llamado gel de caseína, el cuerpo se satura durante mucho tiempo con aminoácidos, que luego ingresan al torrente sanguíneo y luego a los músculos.
Micellar Casein del fabricante polaco OstroVit lleva en cada porción 21 g de proteína anticatabólica de digestión lenta no solo de caseína micelar, sino también de caseinato de calcio y sodio.
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